Ban chỉ đạo
  • Tiến sỹ Lê Doãn Hợp – Chủ tịch Hội Truyền thông số Việt Nam, nguyên UVBCHTW Đảng, nguyên Bộ trưởng Bộ Thông Tin Truyền Thông
  • Thượng tướng, Tiến sỹ - Viện sỹ Nguyễn Huy Hiệu – AH LLVT ND, nguyên UVBCHTW Đảng, nguyên Thứ trưởng Bộ Quốc phòng
  • Trung tướng Nguyễn Quốc Thước – Nguyên Ủy viên BCHTW Đảng, nguyên Tư lệnh Quân khu 4, nguyên Phó chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội CCB Việt Nam
  • Trung tướng Nguyễn Trung Thu – AHLLVTND, Phó Tổng Tham mưu trưởng QDNDVN, Nguyên Tư lệnh Quân khu 5
  • Đồng chí Đỗ Quý Doãn - Thứ trưởng Bộ Thông tin & Truyền thông
  • Trung tướng Triệu Xuân Hòa – AH LLVT ND, Phó Trưởng ban chỉ đạo Tây Nguyên, nguyên Tư lệnh Quân khu 7
  • Phó Đô đốc Nguyễn Văn Tình – AH LLVT ND, Nguyên UVBCHTW Đảng, nguyên Chính ủy Quân Chủng Hải Quân
  • Thiếu tướng Huỳnh Đắc Hương – Trưởng BLL CCB Quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam tại Lào, nguyên Chính ủy kiêm Tư lệnh quân tình nguyện Việt Nam tại Lào, Trưởng BLL của 15 BLL các nhà tù cách mạng Việt Nam, nguyên Thứ trưởng Bộ LĐ – TB – XH
Thị trường bánh Trung thu nhộn nhịp

Thị trường bánh Trung thu nhộn nhịp

Monday, 11/08/2014, 15:59:00 PM
Nhiều doanh nghiệp đã liên hệ từ sớm với các công ty sản xuất bánh Trung thu để tìm hiểu thông tin và đặt hàng biếu tặng, trong khi bánh bán lẻ được dự báo sẽ tiêu thụ nhiều từ sau rằm tháng 7.

Chỉ còn một tháng là tới Trung thu, thị trường bánh đã bắt đầu sôi động, khi các doanh nghiệp bắt đầu bày bán những mẫu bánh đầu tiên. So với năm ngoái, các hãng sản xuất không dựng nhiều điểm bán lưu động mà quy tụ về một số tuyến phố trọng điểm.

tt.jpg

Mùa bánh năm nay khối doanh nghiệp bắt nhịp với Trung thu nhanh hơn mọi năm. Ảnh: Hải Khanh

Tại Hà Nội, một số trục đường như Trần Duy Hưng, Phạm Hùng, Lò Đúc, Phan Trọng Tuệ đã ngập tràn sắc đỏ của các quầy bánh. Nhân viên một điểm bán trên đường Phan Trọng Tuệ cho biết việc kinh doanh thời điểm này tốt hơn so với năm ngoái. "Chẳng mấy nữa là tới Trung thu, nhiều nhà mua về để thắp hương trước cho dịp rằm tháng 7", nhân viên chia sẻ.

Đại diện một cửa hàng trên phố Lò Đúc cũng chia sẻ: "Thời gian này, chúng tôi bán được tầm 200 bánh mỗi ngày. Đợt cao điểm là cuối tháng này, đầu tháng sau, ước tính một ngày có thể tiêu thụ hơn 1.000 bánh".

Tại TP HCM, thị trường bánh trung thu cũng đã bắt đầu rục rịch từ giữa tháng 7. Những quầy bánh nhanh chóng được dựng lên tại các vị trí đẹp như khu vực xung quanh siêu thị, chợ, trung tâm thương mại hay trên các con phố đông đúc. Thậm chí nhiều bãi đất trống ngay mặt tiền cũng được dân kinh doanh tìm đến hỏi thuê để bán bánh trong khoảng hai tháng. Các thương hiệu bánh phổ biến được trưng bày vẫn là những tên tuổi đã khá quen thuộc với người dân thành phố như  Kinh Đô, Đồng Khánh, Bibica…

Anh Hùng, nhân viên bán hàng tại một cửa hàng bánh trên đường Nguyễn Oanh, quận Gò Vấp cho biết. “Bây giờ còn khá sớm để nói đến sức mua. Thời điểm mùng 1/7 âm lịch vừa qua, sức mua có tăng vì người dân mua về để cúng. Dự kiến qua lễ Vu lan này thì doanh số sẽ bắt đầu tăng cao”, anh Hùng nói.

Theo anh, so với mức giá năm ngoái, các sản phẩm bánh năm nay cũng không tăng cao hơn nhiều cho dù các chi phí nguyên liệu đầu vào, nhân công, vận chuyển đều trội hơn. Các mặt hàng thông thường như bánh đậu xanh, khoai môn, thập cẩm lạp xưởng, thập cẩm jambon, hạt sen trà xanh… đều nằm quanh mức trên dưới 50.000 đồng. Nhỉnh hơn là các loại gà quay, lạp xưởng giá hơn 100.000 đồng. Cao cấp hơn thì có các loại vi cá hải sản giá tầm 450.000 đồng hay dòng bánh cao cấp giá lên đến vài triệu đồng.

Đại diện một số hãng sản xuất chia sẻ loại bánh hộp dùng để biếu, tặng đang tiêu thụ rất tốt dù vụ kinh doanh chưa bước vào giai đoạn cao điểm. Năm nay, các doanh nghiệp thuộc nhiều ngành nghề khác nhau chủ động liên hệ sớm hơn với các đơn vị sản xuất để đặt hàng biếu tặng đối tác và nhân viên.

Ông Nguyễn Xuân Luân, Phó tổng giám đốc Tập đoàn Kinh Đô cho biết: "Sức mua mùa Trung thu 2014 sẽ khả quan. Sau hai tuần khởi động, chúng tôi nhận thấy có rất nhiều doanh nghiệp đã tiếp cận, tìm hiểu thông tin về bánh". Theo ông, tình hình kinh tế đang chuyển mình tích cực cũng là một tín hiệu đáng mừng cho các đơn vị sản xuất bánh Trung thu năm nay.

Lãnh đạo Kinh Đô chia sẻ, Trung thu năm nay hãng đưa ra thị trường 2.800 tấn bánh, trong đó dòng cao cấp tăng 25%, bánh thường tăng 12% so với năm ngoái. Ngoài ra, hãng cũng phục vụ cho cả thị trường nước ngoài như Mỹ với hơn 20 tấn bánh xuất khẩu. Năm nay, đơn vị giới thiệu một số sản phẩm và hương vị mới, bên cạnh việc cải tiến những sản phẩm truyền thống theo hướng giảm ngọt, nâng cấp chất lượng và hương vị.

kinh-do.jpg

Thị trường bánh trung thu dự báo sôi động hơn từ rằm tháng 7. Ảnh: Hà Mai

Những khách hàng ăn chay hoặc ăn kiêng sẽ có thêm lựa chọn bánh trung thu Xanh chế biến từ 100% thành phần thực vật tự nhiên. Người tiêu dùng cũng có nhiều lựa chọn hơn với các loại bánh có trọng lượng khác nhau như 150, 180, 210, 250 hay 800gr, phù hợp với mục đích biếu tặng đa dạng.

Hầu hết các doanh nghiệp đều cho biết lượng hàng năm nay khá dồi dào, tăng 5- 10% so với mọi năm. Một hãng sản xuất có tên tuổi khác cũng cho biết sẽ bán ra thị trường 550 tấn thay vì 500 tấn như năm ngoái. Giá các sản phẩm này cũng tăng 5-7%. Nguyên nhân khiến giá tăng so với cùng kỳ là vì nguyên liệu đầu vào tăng cao. Mặt khác, chi phí điện, nước xăng dầu đua nhau đẩy giá lên khiến chi phí sản xuất bị đội lên, buộc các đơn vị điều chỉnh giá sản phẩm.

Hiện, các đơn vị này đều cho biết, so với đầu mùa thị trường biếu tặng, thưởng thức bánh trung thu bắt đầu nóng hơn và bày tỏ tin tưởng đến đầu rằm tháng Bảy (Âm lịch) trở đi, thị trường sẽ nhộn nhịp hơn nữa.

- Nguồn: Vnexpress - 

  • Adv01
Bạn có biết?
nghĩa tình đồng đội

TRUNG TÂM HỖ TRỢ NHÂN ĐẠO

ĐC: Số 40 Tổ 3 P. Giang Biên, Long Biên, HN

Điện thoại(84-4) 666 23248 

mail:dungnv@nghiatinhdongdoi.vn

Giám đốc:

Nhạc sỹ Trường Sơn Đào Hữu Thi

--------------------------

QUỸ NGHĨA TÌNH ĐỒNG ĐỘI 

Giám đốc: Nguyễn Văn Dũng

-------------------------

Số TK: 0020135553248 

Tại Sở Giao dịch 

Ngân hàng TMCP Quân đội

Thường trực: 098 555 3248

Danh sách ủng hộ quỹ
  • (25/07/2014)  Tổng Công ty Tân Cảng Sài Gòn

    722 Điện Biên Phủ, Phường 22, Q. Bình Thạnh, TP. HCM

    Hỗ trợ Xuất bản Công trình Ký ức người lính 2014

    200.000.000 vnđ (Hai trăm triệu đồng chẵn)

  • (05/08/2014)  Đồng chí Đặng Thanh Hải

    Xóm Chùa, Đoan Bái, Hiệp Hòa, Bắc Giang

    Ủng hộ 3.000.000đ (ba triệu đồng)

  • (25/07/2014)  Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Bình Dương

    Hỗ trợ 5.000.000đ (Năm triệu đồng)

  • (18/02/2012)  CCB Hoàng Văn Tuyên

    Tổ 1, Quang Trung, TP. Phủ Lý, tỉnh Hà Nam

    Điện thoại: 

    Đã ủng hộ Chương trình Xuân ấm tình Đồng đội

  • (25/01/2014)  CCB Trần Văn Hóa

    Thị trấn Quán Lào - huyện Yên Định - tỉnh Thanh Hóa

    Số điện thoại: 

    Đã ủng hộ 03 triệu đồng

    (về TK ngân hàng Maritimebank)

  • (04/01/2014)  CCB Nguyễn Thế Văn

    Thôn Nam Hải, xã Hải Bình, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa

    Điện thoại: 0902191248

    Đã ủng hộ số tiền 05 triệu đồng 

    (về tài khoản Ngân hàng Quân đội)

  • (26/02/2012)  CCB Nguyễn Thanh Bình

    Phường Cộng Hòa, Thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh

    Điện thoại (đang cập nhật)

    Đã ủng hộ 05 triệu đồng

    (về tài khoản Chương trình "Xuân ấm tình đồng đội")

Doanh nhân
Ngày 15-5, tại Hà Nội, Hội truyền thống Trường Sơn-Đường Hồ Chí Minh ...
  • Liên kết website
    Mạng xã hội