Ban chỉ đạo
  • Tiến sỹ Lê Doãn Hợp – Chủ tịch Hội Truyền thông số Việt Nam, nguyên UVBCHTW Đảng, nguyên Bộ trưởng Bộ Thông Tin Truyền Thông
  • Thượng tướng, Tiến sỹ - Viện sỹ Nguyễn Huy Hiệu – AH LLVT ND, nguyên UVBCHTW Đảng, nguyên Thứ trưởng Bộ Quốc phòng
  • Trung tướng Nguyễn Quốc Thước – Nguyên Ủy viên BCHTW Đảng, nguyên Tư lệnh Quân khu 4, nguyên Phó chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội CCB Việt Nam
  • Trung tướng Nguyễn Trung Thu – AHLLVTND, Phó Tổng Tham mưu trưởng QDNDVN, Nguyên Tư lệnh Quân khu 5
  • Đồng chí Đỗ Quý Doãn - Thứ trưởng Bộ Thông tin & Truyền thông
  • Trung tướng Triệu Xuân Hòa – AH LLVT ND, Phó Trưởng ban chỉ đạo Tây Nguyên, nguyên Tư lệnh Quân khu 7
  • Phó Đô đốc Nguyễn Văn Tình – AH LLVT ND, Nguyên UVBCHTW Đảng, nguyên Chính ủy Quân Chủng Hải Quân
  • Thiếu tướng Huỳnh Đắc Hương – Trưởng BLL CCB Quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam tại Lào, nguyên Chính ủy kiêm Tư lệnh quân tình nguyện Việt Nam tại Lào, Trưởng BLL của 15 BLL các nhà tù cách mạng Việt Nam, nguyên Thứ trưởng Bộ LĐ – TB – XH
Bắt “rồng đất”: Người Hải Dương – Hải Phòng bỏ túi cả trăm triệu/đêm

Bắt “rồng đất”: Người Hải Dương – Hải Phòng bỏ túi cả trăm triệu/đêm

Thursday, 27/11/2014, 15:02:00 PM
Nhờ “lộc trời cho” nhiều hộ dân sinh sống tại các vùng ven sông tại các huyện Tứ Kỳ (Hải Dương) hay An Lão (Hải Phòng) có thể bỏ túi cả trăm triệu đồng mỗi đêm.

Lộc trời cho

Cứ đến tháng 9 âm lịch hàng năm, người dân Tứ Kỳ ( Hải Dương) hay An Lão (Hải Phòng) lại tất bật chuẩn bị đồ nghề cho một mùa thu hoạch rươi.

Bắt “rồng đất”: Người Hải Dương - Hải Phòng bỏ túi cả trăm triệu/đêm

Bắt “rồng đất”: Người Hải Dương - Hải Phòng bỏ túi cả trăm triệu/đêm

Rươi nổi nhiều nhất vào trung tuần tháng 9 và tháng 10. Chính vì thế, nhiều người dân tại các vùng rươi nổi thường mong chờ đến những tháng này để thu hoạch “lộc trời cho”. Khi những cơn mưa phùn lất phất là người dân bắt đầu tiến hành thu hoạch.

Được biết, rươi là loài vật không thể nuôi mà tự sản sinh theo chu kỳ của tự nhiên.

Rươi được treo lên chờ ráo nước.

Rươi mới được đánh bắt được đặt trong một phên lưới chờ ráo nước

Thoạt nhìn, nhiều người có cảm giác sợ bởi rươi có hình thù rất giống loài rết. Tuy nhiên, khi được chế biến thành món ăn thì rươi lại là một món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Sau khi để rao nước, Rươi được đưa vào một khay xốp chuyên dụng để bảo quản

Sau khi để ráo nước, rươi được đưa vào một khay xốp chuyên dụng để bảo quản

Khay bảo quản Rươi được thiết kế đặc biệt với hai phần riêng biệt bao gồm hai ngăn Rươi và một ngăn đá ở giữa

Khay bảo quản rươi được thiết kế đặc biệt với hai phần riêng biệt bao gồm hai ngăn rươi và một ngăn đá ở giữa

Bỏ túi hàng trăm triệu mỗi ngày nhờ rươi

Để tìm hiểu về thu nhập của những người săn rươi chính vụ, chúng tôi đã tìm đến nhà anh Trần Đình Tuất và chị Trần Thị Thưa, trú tại thôn Tân Thắng, xã Chiến Thắng, huyện An Lão, TP. Hải Phòng, một trong những hộ dân có thâm niên hành chục năm trong nghề vớt rươi.

Chị Thưa cho biết: “Rươi sinh sản ở cửa biển, rồi theo nước thủy triều di chuyển vào khu vực đầm nuôi, gặp môi trường thuận lợi sẽ sinh sống tại đây. Đến mùa vụ, tháo hết nước trong đầm ra, gần đến ngày thu hoạch, lại cho nước vào, rươi đủ lớn sẽ theo nước mà nổi lên”.

Việc thu hoạch rươi cũng đã cải tiến nhiều so cách bắt rươi ngày xưa, bằng kinh nghiệm các chủ đầm rươi đã nghĩ ra cách “nuôi” thu hoạch rươi hiệu quả nhất.

Theo quan sát của PV, tại cửa cống của đầm rươi, chủ đầm trang bị một hệ thống lưới xăm. Lúc tháo nước, rươi theo dòng chảy lọt vào lưới. Trung bình cứ 15-20 phút lại đi thuyền ra vớt rươi một lần.

“Nếu vào những ngày rươi đậm, thì có thể thu hoạch được cả tấn, không thì cũng khoảng 5,7 tạ mỗi ngày, đó là với diện tích ruộng lớn, còn đối với những ruộng nhỏ lẻ thì không đến”, anh Tuất cho biết.

Cho biết về giá của mỗi 1kg rươi được bán tại đầm (chưa qua tay người bán buôn), chị Thưa cho biết: “Rươi có giá dao động từ 300.000đ đến 800.000đ/1kg, tùy thuộc vào từng thời điểm, cũng như chất lượng rươi to, rươi nhỏ để điều chỉnh giá bán”. Như vậy, với mức giá thấp nhất là 300.000đ/ 1kg, với số lượng đánh bắt nhiều gia đình chị Thưa có thể thu về hàng trăm triệu mỗi ngày.

Dưới đây là một số hình ảnh về quy trình bắt rươi được PV ghi lại:

Nước được tháo vào đầm rươi theo thủy triều lên, sau đó được tháo qua một hệ thống cống khác để bắt rươi

Nước được tháo vào đầm rươi theo thủy triều lên, sau đó được tháo qua một hệ thống cống khác để bắt rươi

Rươi theo dòng chảy sẽ được dồn lại tại khu vực trũng của đầm để thu hoạch

Rươi theo dòng chảy sẽ được dồn lại tại khu vực trũng của đầm

Rươi sẽ trôi vào túi lưới theo dòng chảy

Rươi sẽ trôi vào túi lưới theo dòng chảy

Phần cuối cũng của hệ thông lưới sẽ là một túi đựng được gọi là săm rươi

Phần cuối cũng của hệ thông lưới sẽ là một túi đựng được gọi là săm rươi

Sau khoảng thời gian 15 - 20 phút săm rươi sẽ được nhấc lên một lần để lấy Rưới

Sau khoảng thời gian 15 - 20 phút săm rươi sẽ được nhấc lên một lần để lấy rươi

Và cuối cùng là khâu đóng gói sản phẩm đối với những người mua ít (bình quân mỗi một hộp rươi như trên có giá từ 350.000đ đến 500.000đ

Cuối cùng là khâu đóng gói sản phẩm đối với những người mua ít (bình quân mỗi một hộp rươi như trên có giá từ 350.000 đồng đến 500.000 đồng

  • Adv01
Bạn có biết?
nghĩa tình đồng đội

TRUNG TÂM HỖ TRỢ NHÂN ĐẠO

ĐC: Số 40 Tổ 3 P. Giang Biên, Long Biên, HN

Điện thoại(84-4) 666 23248 

mail:dungnv@nghiatinhdongdoi.vn

Giám đốc:

Nhạc sỹ Trường Sơn Đào Hữu Thi

--------------------------

QUỸ NGHĨA TÌNH ĐỒNG ĐỘI 

Giám đốc: Nguyễn Văn Dũng

-------------------------

Số TK: 0020135553248 

Tại Sở Giao dịch 

Ngân hàng TMCP Quân đội

Thường trực: 098 555 3248

Danh sách ủng hộ quỹ
  • (25/07/2014)  Tổng Công ty Tân Cảng Sài Gòn

    722 Điện Biên Phủ, Phường 22, Q. Bình Thạnh, TP. HCM

    Hỗ trợ Xuất bản Công trình Ký ức người lính 2014

    200.000.000 vnđ (Hai trăm triệu đồng chẵn)

  • (05/08/2014)  Đồng chí Đặng Thanh Hải

    Xóm Chùa, Đoan Bái, Hiệp Hòa, Bắc Giang

    Ủng hộ 3.000.000đ (ba triệu đồng)

  • (25/07/2014)  Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Bình Dương

    Hỗ trợ 5.000.000đ (Năm triệu đồng)

  • (18/02/2012)  CCB Hoàng Văn Tuyên

    Tổ 1, Quang Trung, TP. Phủ Lý, tỉnh Hà Nam

    Điện thoại: 

    Đã ủng hộ Chương trình Xuân ấm tình Đồng đội

  • (25/01/2014)  CCB Trần Văn Hóa

    Thị trấn Quán Lào - huyện Yên Định - tỉnh Thanh Hóa

    Số điện thoại: 

    Đã ủng hộ 03 triệu đồng

    (về TK ngân hàng Maritimebank)

  • (04/01/2014)  CCB Nguyễn Thế Văn

    Thôn Nam Hải, xã Hải Bình, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa

    Điện thoại: 0902191248

    Đã ủng hộ số tiền 05 triệu đồng 

    (về tài khoản Ngân hàng Quân đội)

  • (26/02/2012)  CCB Nguyễn Thanh Bình

    Phường Cộng Hòa, Thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh

    Điện thoại (đang cập nhật)

    Đã ủng hộ 05 triệu đồng

    (về tài khoản Chương trình "Xuân ấm tình đồng đội")

Doanh nhân
Ngày 15-5, tại Hà Nội, Hội truyền thống Trường Sơn-Đường Hồ Chí Minh ...
  • Liên kết website
    Mạng xã hội